Babeczki twarożkowe (kieszonki) z jabłkami

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [1]

Ciastka, mufinki

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

5-6 jabłek

<u>ciasto:</u>
125 g twarożku
200 g mąki
100 g masła
szczypta soli

<u>glazura:</u>
150 g dżemu jabłkowego
2 łyżki rumu lub kilka kropli aromatu rumowego
150 g rodzynek

Przygotowanie:

1. Zagnieść ciasto z twarożku, mąki, masła i szczypty soli. Owinąć w folię, schłodzić w lodówce, a następnie rozwałkować i szklanką lub foremką wykroić 8 krążków.
2. Krążki ciasta ułożyć na wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej specjalnym papierem blasze. Na każdym kłaść półplasteki obranych jabłek, złożyć krążki na pół i skleić w rogach, żeby się trzymały.
3. Piec 20 minut w temperaturze 200 stopni.
4. Jeszcze ciepłe babeczki smarować glazurą z podgrzanego dżemu, rumu i rodzynek.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2000-07-10
Źródło: "Chudnij z nami" Wydanie Specjalne nr 3/2000 "Super Linii" - miesięcznika promującego zdrowy tryb życia

Komentarze:

Hanka 2009-08-27

O, to fajne ciastka są - a przynajmniej ładne, bo jeszcze nie próbowałam. Wcześniej widziałam zdjęcia na http://atinabc.blox.pl/2008/09/Serowe-ciasteczka-z-jablkiem.html

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.