Kaddu ka Halwa - halawa z dyni

Dynie starłem na drobnej tarce, dodałem miodu z braku syropu słodowego. Odparowanie płynów zajęło z 2h a i tak o lepieniu kulek można było zapomnieć ;-) . Zapakowałem do foremek i po ostygnięciu do lodówki, tam stężało na tyle, aby wyjąć z foremek. Wyszło bardzo słodkie, ale jak na kilogram dobrej dyni (4pln)i pół litra mleka owsianego (4pln) i 150g nerkowców, to strasznie mało tego deserku :-))
~Simon 2013-11-12 19:24:58.104

Prawda - już poprawiłam :)
admin 2011-01-11 21:29:11.912

Ghee to nie jest masło rafinowane....tylko klarowane.
~Gosia Govinda 2011-01-11 14:36:33.387