puszka.pl - pysznie!

Kotlety z soi i gotowanych jajek


Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki:

3/4 kg soi
3 cebule
2 jajka
sól
pieprz
papryka mielona
bułka tarta
olej z oliwek do smażenia

Przygotowanie:

Soję namoczyć we wrzątku na 2 godziny. Następnie ugotować do miękkości.

Zmielić cebulę lub drobno pokroić i usmażyć na oleju z oliwek. Jajka ugotować i pokroić w kosteczkę.
Wymieszać soję, cebulę i jajka. Dodać przyprawy, formować kotlety i obtaczać w bułce tartej. Gotowe kotlety smażyć na oleju z oliwek. Pycha! Smacznego.
Nadesłał(a) ~Wojciech Milewski, dnia: Dec 12, 2000
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: