puszka.pl - pysznie!

Surówka warzywno-owocowa Birzomaja+

Czym złamać piekący smak rzodkwi? Są sposoby. Surówka smaczna, a przy tym bardzo zdrowa.


Rodzaj diety: wegańska & RAW

Składniki:

1 średnia biała rzodkiew lub czarna rzepa
2-3 nieduże marchewki
1-2 jabłka
brzoskwinia/nektarynka i winogrona

Przygotowanie:

Umyte i oczyszczone warzywa i owoce (bez winogron) utrzeć na tarce lub w mikserze. Wymieszać. Udekorować winogronami.

Wskazówki i uwagi:

Można surówkę bardzo delikatnie posolić lub posłodzić, ale bez tych polepszaczy smaku surówka jest znakomita.

W wersji wegetariańskiej można dodać jogurt naturalny. Tę opcję surówki stosuję od... lat, nie pamiętam skąd wzięłam przepis. Wersja wegańska jest efektem własnych eksperymentów.
Nadesłał(a) Dana, dnia: 2013-08-25 19:41:37.888
Źródło/autor przepisu: własna inspiracja spowodowana małą ilością jabłek w domu

Twoje zapiski: