1 awokado
sok z 1 cytryny
1 łyżka miodu
1 łyżeczka czarnej gorczycy
1 łyżeczka białej gorczycy
4 łyżki oliwy
2 łyżki mączki z migdałów
sól i pieprz
Przygotowanie:
Gorczycę podprażyć na łyżce oliwy aż zacznie strzelać (złapać ten moment i przykryć pokrywką!). Odstawić do wystudzenia. Składniki zmiksować w blenderze.