puszka.pl - pysznie!

Mini tofurnik owocowy

Przepis banalnie prosty i szybki. Mini tofurniki są super na imprezy - lekkie, owocowe i akurat "na raz do buzi". :)


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: zależy od ilości składników

1 część tofu
1 część owoców - truskawki/jagody/wiśnie/maliny/jakiekolwiek inne
cukier wg uznania
agar (w zależności od ilości tofu i owoców - najlepiej jest się sugerować wskazówkami z opakowania)

Przygotowanie:

Wrzucamy do blendera owoce, tofu i cukier. Miksujemy wszystko na jednolitą, gładką masę. Przekładamy do garnka i dosypujemy tyle agaru, by po wystudzeniu masa stężała. Wszystko podgrzewamy i wylewamy do silikonowych foremek na pralinki/babeczki.

Odstawiamy w chłodne miejsce i gdy masa już stężeje, wyjmujemy z foremek.

Wskazówki i uwagi:

Jeśli chcemy, możemy polać całość owocowym sosem, zblendowanymi owocami czy syropem z agawy. Smacznego! :)

Masę (bez zagęszczenia agarem) można wykorzystać jako nadzienie naleśników / pierogów lub zjeść z pieczywem.
Nadesłał(a) Olexy, dnia: Mar 23, 2013
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: