Tofu pokroić w dość dużą kostkę. Czosnek zmiażdżyć. Odrobinę oleju rozgrzać mocno na patelni. Wrzucić tofu i smażyć tak długo, aż się zarumieni, rzadko potrząsając patelnią. Pod koniec smażenia dodać czosnek i osolić.
Wskazówki i uwagi:
Można w ten sam sposób przygotowywać tofu o innych smakach, np. curry, paprykowe, chili, mieszane.
Nadesłał(a) Iwo-na,
dnia: 2012-06-21 19:23:57.541
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.