|
Kotleciki z buraków i fasoli
Rodzaj diety: ovo-wege
Składniki:
mały słoiczek tartych buraczków
10 niewielkich pieczarek
1 duża cebula
puszka czerwonej fasoli
olej
sól, pieprz
bułka tarta
1 jajko
sok z cytryny
10 niewielkich pieczarek
1 duża cebula
puszka czerwonej fasoli
olej
sól, pieprz
bułka tarta
1 jajko
sok z cytryny
Przygotowanie:
Pieczarki usmażyć z cebulą, dodać do odsączonej czerwonej fasoli i zblendować. Dodać buraczki, przyprawy, sok z cytryny i jajko.
Jeśli masa jest za rzadka, powoli dodawać bułkę tartą. Lepić niewielkie kotleciki i smażyć aż się zrumienieją.
Jeśli masa jest za rzadka, powoli dodawać bułkę tartą. Lepić niewielkie kotleciki i smażyć aż się zrumienieją.
Wskazówki i uwagi:
Podawać z dużą ilością surówek, kotleciki mogą również posłużyć jako pasta na chleb.
Nadesłał(a) sokovirufka,
dnia: 2012-06-02 19:30:07.976
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: