puszka.pl - pysznie!

Kotleciki z pieczarek i jajek


Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki: 2

3 jajka
10 pieczarek
1 cebula lub piórka
sól i pieprz
olej
bułka tarta

Przygotowanie:

Cebulę i pieczarki drobno pokroić i poddusić. Dodać przyprawy, 2 ugotowane na twardo i pokrojone jajka oraz jedno surowe jajko i tyle bułki tartej, by powstała masa dająca się formować. Lepić kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć z obu stron na rumiano.

Wskazówki i uwagi:

Podawać z sosami, do masy można dodać też trochę tartego sera żółtego.
Nadesłał(a) araksol, dnia: May 28, 2012
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: