puszka.pl - pysznie!

Kotlety z kalafiora z cebulą

Przepis prosty i łatwy.


Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki: 2

1 mały kalafior
mała cebula
jajko
bułka tarta
2 łyżki tartego żółtego sera /opcjonalnie/
sól
pieprz
tymianek
bazylia

Przygotowanie:

Kalafiora podzielić na różyczki i ugotować - najlepiej na parze, wystudzić i rozdrobnić, dodać pokrojoną drobno i zeszkloną cebulę, jajko, przyprawy i trochę tartej bułki oraz ewentualnie - żółty ser. Wyrobić i formować niewielkie kotleciki, obtaczać w tartej bułce. Smażyć na rozgrzanym oleju.

Wskazówki i uwagi:

Podawać np. z majonezem lub innym sosem wg uznania.
Nadesłał(a) araksol, dnia: May 16, 2012
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: