puszka.pl - pysznie!

Kruche ciasto ze sliwkami

Z mąką razową i miodem.


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki:

400 g pełnoziarnistej mąki pszennej
2 łyżeczki cynamonu
2 szczypty wanilii
200 g masła
200 g miodu
1 kg śliwek

Przygotowanie:

Masło roztopić, ostudzić. Mąkę (najlepiej świeżo zmieloną), cynamon i wanilię wymieszać, dodać masło i miód, zagnieść ciasto. Ciasto wstawić na 2 godziny do lodówki. Śliwki pokroić.

Zimne ciasto podzielić na dwie części. Jedną - większą - pokruszyć na blaszce, ułożyć na nie śliwki i pokruszyć na wierzch resztę ciasta.

Piec w 200°C ok. 25 minut.

Wskazówki i uwagi:

Nie próbowałam, ale z innymi owocami pewnie tez smakuje.
Nadesłał(a) Iwo-na, dnia: 2011-10-17 10:10:26.764
Źródło/autor przepisu: "Die Naturküche" H.Danner

Twoje zapiski: