puszka.pl - pysznie!

Zupa porowa z mlekiem

Niebiańska w smaku, prosta w wykonaniu.


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: 2

1 nieduży por
2-3 ziemniaki
2-3 łyżki masła
1 szklanka mleka
sól, pieprz

Przygotowanie:

Pora pokroić w talarki lub księżyce ;) Następnie rozpuścić masło w rondlu i dusić pora do miękkości. W tym czasie obrać ziemniaki i pokroić w kostkę, zalać niewielką ilością wody i poczekać do momentu, aż por będzie podduszony. Wrzucić ziemniaki do rondla z porem i gotować do miękkości ziemniaków, czyli ok. 15 min. Po tym czasie dodać szklankę mleka i doprawić do smaku solą i pieprzem.

Wskazówki i uwagi:

Zupa prawie nic, a ma cudownie maślany smak.

UWAGA: Uzależnia ;)
Nadesłał(a) Natka, dnia: Oct 2, 2011
Źródło/autor przepisu: przepis rodzinny mojej Magdy

Twoje zapiski: