Ciasto robiłam z mąki pełnoziarnistej, co sprawia, że wygląda na nieco przypalone, mimo, że takie nie jest. Można je posypać cukrem pudrem lub kokosem, żeby choć trochę zniwelować to wrażenie.
Mąkę, rozdrobnionego banana, olej, mleko roślinne, cukier i proszek do pieczenia dokładnie wymieszać. Rozdzielić ciasto na 2 części. Do jednej dodać kokos i dżem truskawkowy, wymieszać. Do drugiej dodać kakao i dżem porzeczkowy, wymieszać.
Wyłożyć naprzemiennie na małą blachę i posypać owocami. Piec w temp. 180-200°C około 30 minut.
Nadesłał(a) MoonLady,
dnia: 2011-07-26 17:06:08.502
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.