puszka.pl - pysznie!

Sałatka z buraków i gruszek z pietruszkowym pesto

Porcja 160 g poniższego wynalazku dostarcza 82 kalorie.


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 3 osób

2 średnie buraki (300g)
1 średnia gruszka (150g)

pietruszkowe pesto:
garść liści pietruszki
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka oliwy
2 łyżki wody

Przygotowanie:

Buraki ugotować, obrać i pokroić w kostkę. Gruszkę obrać i pokroić w kostkę. Umieścić w jednym naczyniu.

Pietruszkę drobno posiekać, czosnek zetrzeć na tarce o najdrobniejszych oczkach, wymieszać z oliwą i wodą. Powstałą miksturą polać sałatkę, wymieszać.
Nadesłał(a) mathilda, dnia: 2010-04-28 21:54:28.334
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: