100 g tofu naturalnego
30 g ćwikły z chrzanem
5 ml (1 łyżeczka) oleju kukurydzianego do smażenia
Przygotowanie:
Tofu pokroić w cienkie plastry. Każdy z nich posmarować cienko ćwikłą. Umieścić wszystko w pojemniczku, najlepiej warstwowo i wstawić do lodówki na dwie godziny (można na dłużej).
Na patelni dobrze rozgrzać łyżeczkę oleju i smażyć "zamarynowane" tofu na dużym ogniu, po pięć minut z każdej strony.
Nadesłał(a) mathilda,
dnia: 2010-03-08 09:46:15.139
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.