Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
Składniki:
dla 4 osób
główka czerwonej kapusty
liść laurowy
2 ziela angielskie
1 średnia cebula
parę kropel soku z cytryny
2 łyżki oleju
sól
łyżeczka cukru
opcjonalnie: jabłko lub 2 łyżki śmietany
liść laurowy
2 ziela angielskie
1 średnia cebula
parę kropel soku z cytryny
2 łyżki oleju
sól
łyżeczka cukru
opcjonalnie: jabłko lub 2 łyżki śmietany
Przygotowanie:
Kapustę siekamy w drobne paseczki, zalewamy wodą, dodajemy liść, ziele i odrobinę soli i gotujemy do miękkości. W tym czasie siekamy cebulę w drobną kosteczkę i ewentualnie obieramy i trzemy jabłko na tarce o grubych oczkach.
Odcedzamy kapustę, wyciągamy liść i ziele, dodajemy cebulę, olej, przyprawy i starte jabłko lub śmietanę. Podajemy na ciepło.
Odcedzamy kapustę, wyciągamy liść i ziele, dodajemy cebulę, olej, przyprawy i starte jabłko lub śmietanę. Podajemy na ciepło.
Nadesłał(a) ryfka,
dnia: 2009-09-07 16:14:27.602
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: