125 g kaszy gryczanej
125 g kaszy jęczmiennej
(lub 250 g jednej z tych dwóch kasz)
główka białej kapusty
200 g pieczarek
cebula
koncentrat pomidorowy
sól
pieprz
majeranek
Przygotowanie:
Kaszę ugotować. Kapustę dość drobno posiekać (np. w kosteczkę), zalać wodą, dodać soli i ugotować do miękkości. Pieczarki i cebulę posiekać i usmażyć z przyprawami.
Powyższe składniki wymieszać ze sobą dodając koncentrat pomidorowy i doprawiając do smaku.
Wskazówki i uwagi:
Ostatnio wiatrówkę polałam sosem z przepisu Gaby: kalafior w sosie Aurora. Była jeszcze lepsza!
Nadesłał(a) ryfka,
dnia: 2009-05-07 23:22:59.157
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.