makaron spaghetti
mała cukinia
100g ciecierzycy (gotowanej lub z puszki)
suszone pomidory w zalewie (słoiczek)
puszka pomidorów
kukurydza konserwowa
cebula
3 ząbki czosnku
oliwa z oliwek do smażenia
sól
zioła prowansalskie
papryka ostra
starty ser żółty
ziarna słonecznika
sezam
Przygotowanie:
Czosnek pokroić w plasterki, podsmażyć na złoto na oliwie, dodać cebulę pokrojoną w półksiężyce i chwilę smażyć. Dodać cukinię pokrojoną w kostkę i suszone pomidory pokrojone w paski, zalać pomidorami z puszki, doprawić i dusić aż cukinia zmięknie. Dodać ciecierzycę i kukurydzę i dusić jeszcze chwilę.
Na patelni uprażyć słonecznik i sezam.
Podawać w kolejności: Makaron spaghetti - ser żółty - sos - słonecznik i sezam.
Nadesłał(a) ryfka,
dnia: 2009-05-01 19:01:44.858
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.