puszka.pl - pysznie!

Kotlety sojowe "Barbarian"


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 1 osoby

3 kotlety sojowe,
mała drobno posiekana cebula,
1/2 łyżeczki musztardy,
łyżeczka koncentratu pomidorowego,
ok. łyżeczki oleju z pestek winogron,
świeżo mielony czarny pieprz, sól,
mąka kukurydziana

Przygotowanie:

Do cebuli dodać musztardę i koncentrat pomidorowy, przyprawić, wymieszać. Kotlety sojowe namoczyć w gorącej wodzie. Gdy będą miękkie, posypać je solą i pieprzem z obu stron i opanierować w mące kukurydzianej. Na małej patelni rozgrzać olej i usmażyć z obu stron kotlety sojowe. Na każdy z nich nałożyć przyprawioną cebulę.
Nadesłał(a) Shaera, dnia: Mar 24, 2008
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: