Tofu a'la jajecznica - z pomidorem, gorczycą i kuminem
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
Składniki:
dla 1 osoby
100 g tofu naturalnego
średni pomidor
ok. łyżeczki oleju z pestek winogron
łyżeczka kurkumy
łyżeczka czarnej gorczycy
łyżeczka kminku indyjskiego (rzymskiego)
świeżo mielony czarny pieprz
sól
średni pomidor
ok. łyżeczki oleju z pestek winogron
łyżeczka kurkumy
łyżeczka czarnej gorczycy
łyżeczka kminku indyjskiego (rzymskiego)
świeżo mielony czarny pieprz
sól
Przygotowanie:
Pomidora umyć, sparzyć, obrać i pokroić w kostkę. Na patelnię wlać olej, wrzucić kminek, później gorczycę i kurkumę. Mieszając, dodać pomidora i chwilę smażyć.
Wrzucić rozkruszone w palcach lub rozdrobnione widelcem tofu, pomieszać, posolić, dodać pieprz i delikatnie wymieszać.
Wrzucić rozkruszone w palcach lub rozdrobnione widelcem tofu, pomieszać, posolić, dodać pieprz i delikatnie wymieszać.
Nadesłał(a) Shaera,
dnia: 2008-03-19 19:30:18.529
Źródło/autor przepisu: Mój przepis, ale opracowany na podstawie innego przepisu znalezionego w sieci
Źródło/autor przepisu: Mój przepis, ale opracowany na podstawie innego przepisu znalezionego w sieci
Twoje zapiski: