puszka.pl - pysznie!

Placuszki z tartego kabaczka


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 1 osoby

4 cm plaster kabaczka
2 łyżki i 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
łyżka wody
ok. łyżeczki oleju z pestek winogron
świeżo mielony czarny pieprz
1/5 łyżeczki soli

Przygotowanie:

Kabaczek obrać, zetrzeć na tarce z dużymi otworkami, usunąć pestki, wsypać sól, wymieszać.

2 łyżeczki mąki kukurydzianej wymieszać z wodą, dodać do kabaczka, wsypać resztę mąki, przyprawić, wymieszać.

Na małej patelni rozgrzać olej, nałożyć 3 placuszki i usmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.
Nadesłał(a) Shaera, dnia: Mar 24, 2008
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: