Cygański pilaw

Jest to potrawa turecka robiona przez kobiety w dni targowe, gdyż miały wtedy mało czasu na gotowanie. Nazwa pochodzi od jej wyglądu - przypomina potrawę z ryżu.

Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

zielona papryka (polecana turecka)
pomidor
ser feta
czerwona cebula
natka pietruszki
oliwa z oliwek
ew. sól
+ chlebek pita

Przygotowanie: do 15 min.

Wszystkie składniki (poza pitą) drobno posiekać, wymieszać i ewentualnie posolić do smaku. Podawać w chlebie pita.

Nadesłał(a) Sunnta, dnia: 2007-03-01 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Na podstawie przepisu z TV Club

Twoje zapiski: