puszka.pl - pysznie!

Cygański pilaw

Jest to potrawa turecka robiona przez kobiety w dni targowe, gdyż miały wtedy mało czasu na gotowanie. Nazwa pochodzi od jej wyglądu - przypomina potrawę z ryżu.


Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

zielona papryka (polecana turecka)
pomidor
ser feta
czerwona cebula
natka pietruszki
oliwa z oliwek
ew. sól
+ chlebek pita

Przygotowanie:

Wszystkie składniki (poza pitą) drobno posiekać, wymieszać i ewentualnie posolić do smaku. Podawać w chlebie pita.
Nadesłał(a) Sunnta, dnia: Mar 1, 2007
Źródło/autor przepisu: Na podstawie przepisu z TV Club

Twoje zapiski: