Gulasz z boczniaka z papryką
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
500 g boczniaków
2-3 cebule
1 papryka
przecier pomidorowy lub pomidory świeże lub z puszki
śmietana (opcjonalnie)
olej do smażenia
mąka
sól
pieprz
Przygotowanie:
Pokrojone grzyby podsmażyć na oleju. Dodać cebulę, paprykę i posypać mąką. Gdy wszystkie składniki staną się miękkie, dodać pomidory i śmietanę, doprawić solą i pieprzem. Dusić przez kilka minut.
Twoje zapiski: