puszka.pl - pysznie!

Kotlety z selera

Banalnie prosta, smaczna i sycąca potrawa na obiad. Potrawa jest jadalna tylko w sezonie - zimą selery podczas smażenia robią się fioletowe i gorzkie.


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

seler
sól
olej

Przygotowanie:

Obrać selera, pokroić na plastry ok. 0,5 cm grubości, posolić. Usmażyć na oleju.

Wskazówki i uwagi:

1. Seler wymaga dość dużo soli. Posolony zbyt mało może nie być smaczny.
2. Kupując selera należy zwracać uwagę, żeby był biały i nie przerośnięty.
Nadesłał(a) Gosia Swiderek, dnia: Jun 3, 2000
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: