Zupka śmieciówka czyli zupa warzywna
Jest to przepis skomponowany przez moją siostrę. Wygarnęła z lodówki i szafek co uznała za stosowne i wyszło przepyszne! W początkowych zamierzeniach to wcale nie miała być zupa ;)
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
1 kg ziemniaków
1 średnia cukinia
2 miękkie pomidory (mogą być też z puszki)
puszka zielonego groszku
sól do smaku
ok. 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
ok. 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
1 średnia cukinia
2 miękkie pomidory (mogą być też z puszki)
puszka zielonego groszku
sól do smaku
ok. 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
ok. 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
Przygotowanie:
1. Obrać, umyć i pokroić w kostkę ziemniaki, ugotować prawie do miękkości.
2. Dodać cukinię i pomidory, również pokrojone w kostkę (taką niezbyt drobną).
3. Dodać groszek i przyprawy.
4. Gotować do miękkości, czyli ok. 10-15 min.
2. Dodać cukinię i pomidory, również pokrojone w kostkę (taką niezbyt drobną).
3. Dodać groszek i przyprawy.
4. Gotować do miękkości, czyli ok. 10-15 min.
Nadesłał(a) patrycccja,
dnia: 2000-05-19 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: