puszka.pl - pysznie!

Cukinia a'la placki ziemniaczane


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

cukinia
cebula
sól
pieprz lub papryka mielona słodka
ew. czosnek
1-2 łyżki mąki kukurydzianej lub sojowej jako lepiszcze
mąka pszenna (może być razowa)
olej do smażenia

Przygotowanie:

Cukinię zetrzeć na tarce, cebulę posiekać, wymieszać razem, doprawić, dodać mąkę sojową lub kukurydzianą, do tego trochę mąki pszennej dla odpowiedniej konsystencji. Wymieszać dokładnie i smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju.
Nadesłał(a) patrycccja, dnia: 2002-08-02 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: moja siostra

Twoje zapiski: