Fasolka szparagowa z sosem sojowym i oliwą
Prościzna jakich mało, a taka pycha! Sama też nie wierzyłam, że to AŻ TAK genialne połączenie, póki nie spróbowałam :D O niebo lepsze i zdrowsze niż z zasmażką. Może stanowić samodzielną potrawę lub być częścią drugiego dania - i w roli sałatki i "kotleta" :)
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
fasolka szparagowa
oliwa z oliwek, najlepiej extra vergine
sos sojowy dobrej jakości lub sos tamari
Przygotowanie:
Fasolkę myjemy, obcinamy końcówki i gotujemy (najlepiej na parze). Skrapiamy sosem sojowym i oliwą z oliwek. Sosu nie za dużo, żeby nie było za słone, ale też wystarczająco, żeby było jednak czuć jego smak. I gotowe :)
Twoje zapiski: