puszka.pl - pysznie!

Manna śliwkowa (z suszonymi śliwkami)

Miałam ochotę na suszone śliwki i wymyśliłam takie oto pyszne śniadanko :)


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 2 osób

0,5 szkl.kaszy manny
1,5 szklanki wody
0,5-1 szkl. mleka sojowego
1/2-1 płaska łyżeczka soli
3/4-1 szkl. śliwek suszonych (nie wędzonych!)
ew. nieduże, soczyste, słodkie jabłko

Przygotowanie:

Śliwki zalać wrzątkiem, aby zmiękły. Przy okazji pozbędziemy się części substancji konserwujących - dwutlenku siarki czy czego tam używają.

Zagotować wodę, dodać płaską łyżeczkę soli. Mieszając cały czas powoli wsypywać mannę - w ten sposób nie porobią się grudki. Gotować na małym gazie co jakiś czas mieszając. Gdy manna jest właściwie ugotowana (gęsta), dolewamy mleko i mieszamy, można jeszcze chwilę pogotować.

Odcedzić śliwki i zmiksować je ręcznym blenderem (można zmiksować również jabłko). Wymieszać z manną. Zajadać ze smakiem :)
Nadesłał(a) patrycccja, dnia: Mar 22, 2002
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: