kalafior
pomidory lub koncentrat pomidorowy
sól
inne przyprawy - wg. przepisu polecana jest kolendra, ale ja jej nie lubię, więc nie dodaję
Przygotowanie:
Podzielić kalafiora na różyczki, zalać wodą, dodać przetarte pomidory lub koncentrat pomidorowy, przyprawić i gotować. Kalafior należy wyłączyć na chwilę przed osiągnięciem przez niego miękkości.
Wskazówki i uwagi:
Kalafior uzyskuje dość specyficzny smak.
Nadesłał(a) Sunnta,
dnia: 2002-03-23 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: zmodyfikowny z książki "Potrawy z Jarzyn" dr Oetkera