Hippisowskie batony energetyczne (bakaliowe)
Jest to bardzo wysoko kaloryczny przysmak, który łatwo jeść w drodze. Taki hippisowski przysmak z późnych lat 60.
Rodzaj diety: wegańska & RAW
Składniki:
garść rodzynek
garść fig suszonych
garść daktyli
garść orzechów włoskich
garść suszonych owoców, jak np. wiśnie, żurawiny, jagody, morele etc.
sezam do obtoczenia
garść fig suszonych
garść daktyli
garść orzechów włoskich
garść suszonych owoców, jak np. wiśnie, żurawiny, jagody, morele etc.
sezam do obtoczenia
Przygotowanie:
Powyższe składniki zmielić dwukrotnie w maszynce do mielenia. Rolować małe kulki w lekko wilgotnych dłoniach. Rolować w ziarnie sezamowym, żeby się nie kleiły. Zawijać jak cukierki w pergamin. Można spłaszczać kulki lub formować batoniki.
Wskazówki i uwagi:
Ziarno sezamowe można użyć surowe albo prażone na suchej patelni aż się zezłoci - nadaje to ciekawego smaku.
Twoje zapiski: