Greckie tzatziki (bez koperku)
Danie jest niskokaloryczne i doskonale nadaje się na przekąski oraz jako sos do sałaty, cykorii itp.
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
1 świeży ogórek
30 ml jogurtu naturalnego
1 ząbek czosnku
szczypta soli
Przygotowanie:
Świeży ogórek przekrawamy wzdłuż na pół, a potem kroimy na podłużne ćwiartki. Wykrawamy pestki ze środka. Następnie paski ogórka kroimy na bardzo cienkie kawałki. Można także zetrzeć je na tarce.
Do posiekanego ogórka dodajemy jogurt, rozgnieciony czosnek i sól.
Twoje zapiski: