Antyżylakowa jarzębina (kompot)
nn: "Związki zawarte w kwiatach i owocach jarzębiny działają przeciwzapalnie. Właściwość tę wykorzystywano w medycynie ludowej, używając odwarów i naparów do leczenia stanów zapalnych żył. Wyciągi z jarzębiny pomagają zarówno przy żylakach podudzi, jak odbytu."
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
1 łyżka kwiatów lub owoców jarzębiny
1 szkl. letniej wody
Przygotowanie:
Łyżkę stołową owoców /lub kwiatów/ zalewamy szklanką letniej wody i gotujemy na wolnym ogniu przez pięć minut. Odstawiamy pod przykryciem na 20 minut.
Odcedzamy i pijemy w dwóch, trzech porcjach.
Wskazówki i uwagi:
Musimy pamiętać, że nie wolno jeść surowych owoców jarzębiny, ponieważ mogą wywołać biegunkę.
Twoje zapiski: