puszka.pl - pysznie!

Dynia na jarzynkę ze śmietaną


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 4 osób

800 g dyni,
2 łyżki masła,
szklanka śmietany,
2 łyżki musztardy,
łyżka oliwy,
sól i pieprz

Przygotowanie:

Żaroodporne naczynie posmarować cienką warstwą masła. Dynię przekroić, oczyścić z nasion, odkroić skórkę.
Miąższ pokroić w kostkę równej wielkości, włożyć do żaroodpornego naczynia
Lekko posolić i popieprzyć.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika.
Zapiekać przez 12-15 minut w temperaturze 180 stopni.
Śmietanę i oliwę wlać do miseczki, dodać musztardę, rozbić trzepaczką na puszystą masę. Odstawić.
Dynię wyjąć z piekarnika, przełożyć na ogrzany półmisek, polać sosem śmietankowym.
Podawać bezpośrednio po przyrządzeniu.
Nadesłał(a) Rena, dnia: Dec 27, 2000
Źródło/autor przepisu: pl.rec.kuchnia, "Moje gotowanie", autor nn

Twoje zapiski: