Chłodnik z kefiru, ogórków i pomidorów
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
kefir (zsiadłe mleko potrafi popędzić)
woda (koniecznie przegotowana, bo popędzi)
ogórki - raczej świeże, aczkolwiek kiszone też mogą być
pomidorki
cebulka
ew. czosnek
Przygotowanie:
Ogórki, pomidory i cebulę pokroić w kostkę. Niektórzy dodają czosnek - należy go przecisnąć przez praskę lub drobno posiekać. Wymieszać składniki.
Twoje zapiski: