|
Zupa bułkowa
Zupa zrobiona pod wpływem chwili. Siostra zostawiła u mnie 3 pszenne bułki, które oczywiście po dwóch dniach zaschły, i coś trzeba było z nimi zrobić :)
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
Składniki:
4
1 mała cebula, 2 ząbki czosnku, 3 małe bułki pszenne, kostka warzywna, 100g błyskawicznych płatków owsianych, płatki drożdżowe, 1/4 cytryny, sól, pieprz, papryka wędzona, chilli, olej, 2l wody.
Przygotowanie:
Cebulę i czosnek pokroić i wrzucić do garnka na parę minut.
Następnie zalać wodą, wrzucić kostkę i bułki.
Gdy zupa się gotuje zalać błyskawiczne płatki wodą i gdy napęcznieją zblendować na gładką masę z sokiem z cytryny, płatkami drożdżowymi i resztą przypraw.
Gdy masa będzie gładka dodać do zupy, a następnie zblendować całość.
Można posypać pietruszką, ja wrzuciłem podartą bazylę :)
Smacznego
Następnie zalać wodą, wrzucić kostkę i bułki.
Gdy zupa się gotuje zalać błyskawiczne płatki wodą i gdy napęcznieją zblendować na gładką masę z sokiem z cytryny, płatkami drożdżowymi i resztą przypraw.
Gdy masa będzie gładka dodać do zupy, a następnie zblendować całość.
Można posypać pietruszką, ja wrzuciłem podartą bazylę :)
Smacznego
Wskazówki i uwagi:
Należy uważać gdy zupa chłodzi się to powstają gluty, więc lepiej zjeść od razu wszystko :)
Nadesłał(a) Ptasiek,
dnia: 2026-05-10 21:44:25.049
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: