Pomidorowy krem z włoszczyzną
Pomidorówka na szybko - szczególnie sprawdza się poza sezonem, gdy nie mamy dostępu do smacznych pomidorów.
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
Składniki:
5-6
puszka pomidorów w zalewie
1/2 paczki mrożonej włoszczyzny (słupki)
1 mała cebula
2 duże ząbki czosnku
1 łyżka oleju
1 litr wody
łyżka słodkiej papryki w proszku
łyżka cukru (lub innego "słodzika")
suszona włoszczyzna (albo inna "vegeta"), zioła prowansalskie, bazylia, oregano, ewentualnie tymianek, sól, pieprz do smaku
6 kromek białego chleba pokrojonego w małą kostkę (opcjonalnie)
1/2 paczki mrożonej włoszczyzny (słupki)
1 mała cebula
2 duże ząbki czosnku
1 łyżka oleju
1 litr wody
łyżka słodkiej papryki w proszku
łyżka cukru (lub innego "słodzika")
suszona włoszczyzna (albo inna "vegeta"), zioła prowansalskie, bazylia, oregano, ewentualnie tymianek, sól, pieprz do smaku
6 kromek białego chleba pokrojonego w małą kostkę (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Czosnek i cebulę pokroić i usmażyć na złoto, dodać mrożoną włoszczyznę i dusić kilka minut mieszając. Dolać wodę i pomidory z zalewą, suszoną włoszczyznę, gotować ok 15 minut. Zmiksować, dodać słodką paprykę, sól, cukier, zioła, pieprz do smaku. Doprowadzić do wrzenia.
W czasie kiedy gotuje się zupa przygotować grzanki.
Podawać i zjadać :)
W czasie kiedy gotuje się zupa przygotować grzanki.
Podawać i zjadać :)
Twoje zapiski: