Marchewki i czosnek kroimy w talarki. Rozgrzewamy w garnku oliwę. Wrzucamy na nią soczewicę, tymianek i rozmaryn. Chwilę smażymy mieszając, po czym wlewamy 3 szklanki wody. Po zagotowaniu dodajemy łyżeczkę soli, marchewkę i czosnek. Gotujemy aż marchew i soczewica będą dobre.
Osobno gotujemy kaszę z dodatkiem łyżeczki soli (
patrz przepis "Kasza gryczana - przepis podstawowy"). Kiedy w garnku z marchewką prawie wygotuje się woda, dodajemy kaszę, mieszamy i gotowe.