ciasto: 250 g mąki
5 g soli
200 g cukru
2 łyżki oliwy
2 łyżki ciepłej wody
2 białka
pomarańcze
olej do smażenia
cynamon
cukier puder
Przygotowanie:
Zmieszaj składniki na ciasto i gładkie odstaw na godzinę.
Następnie dodaj 2 ubite białka. Obierz pomarańcze, podziel ostrożnie na cząstki, każdą cząstkę zanurz w cieście. Smaż w gorącym oleju na złoty kolor. Przed podaniem posyp cukrem pudrem zmieszanym z odrobiną cynamonu. Podawaj gorące.
Nadesłał(a) Rena,
dnia: 2000-12-19 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Uroda nr 1/2001