Chińszczyzna po polsku
Danie inspirowane chińsko-tajskimi potrawami z dodatkiem kilku podstawowych polskich warzyw.
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
Składniki:
3
średni brokuł
mały kawałek pora lub mała cebula
1/3 kapusty pekińskiej
mały burak
średnia marchew
1/2 puszki groszku konserwowego
puszka mleczka kokosowego
sos sojowy
imbir
przyprawa 5 smaków
biały pieprz
opcjonalnie - gotowana soczewica
mały kawałek pora lub mała cebula
1/3 kapusty pekińskiej
mały burak
średnia marchew
1/2 puszki groszku konserwowego
puszka mleczka kokosowego
sos sojowy
imbir
przyprawa 5 smaków
biały pieprz
opcjonalnie - gotowana soczewica
Przygotowanie:
1. Podzielić brokuła na różyczki o obgotować w wodzie lub na parze.
2. Poszatkować pora i lekko podsmażyć.
3. Pokroić resztę warzyw w słupki i razem z groszkiem dorzucić do pora.
4. Podsmażyć chwilę, dodając sos sojowy i pozostałe przyprawy.
5. Dodać mleczko kokosowe i dusić na małym ogniu.
6. Zdjąć pokrywkę i pozostawić do zgęstnienia sosu.
Podawać z ryżem lub azjatyckim makaronem.
2. Poszatkować pora i lekko podsmażyć.
3. Pokroić resztę warzyw w słupki i razem z groszkiem dorzucić do pora.
4. Podsmażyć chwilę, dodając sos sojowy i pozostałe przyprawy.
5. Dodać mleczko kokosowe i dusić na małym ogniu.
6. Zdjąć pokrywkę i pozostawić do zgęstnienia sosu.
Podawać z ryżem lub azjatyckim makaronem.
Wskazówki i uwagi:
Można dowolnie eksperymentować z różnymi warzywami i przyprawami - co kto lubi ^ ^.
Nadesłał(a) szufi,
dnia: 2014-01-08 22:55:50.843
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: