Majonez na bazie ciecierzycy
Idealny do burgera.
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
1 szklanka ciecierzycy z puszki
1/2 lub 1 szklanka oleju (ilość zależna od przeznaczenia - do burgerów więcej)
sok z 1 cytryny
2 łyżeczki musztardy sarepskiej
2 zgniecione ząbki czosnku
1/3 łyżeczki mielonego pieprzu (najlepiej białego)
Przygotowanie:
Składniki umieszczamy w miseczce i blendujemy na gładką masę.
Twoje zapiski: