puszka.pl - pysznie!

Muffinki kakaowo-rumowe z orzechami

Przeróbka zebry wegańskiej.


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: ok. 10 sztuk

3 płaskie łyżki mąki kukurydzianej
4 łyżki + 0,5 szklanki wody
0,75 szklanki cukru
1,5 szklanki mąki tortowej
0,5 szklanki oleju
1 łyżeczka aromatu rumowego
1,5 płaskich łyżeczek proszku do pieczenia
5 łyżeczek kakao
min. 0,5 szklanki pokruszonych orzechów (ja wzięłam akurat orzechy pekan)

Przygotowanie:

Mieszamy mąkę kukurydzianą z 4 łyżkami wody. Dodajemy cukier i ucieramy razem. Dodajemy pozostałe składniki (oprócz orzechów) i dokładnie mieszamy lub miksujemy. Na koniec dodajemy orzechy i mieszamy.

Wkładamy masę do foremek na muffinki i pieczemy 30-35 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
Nadesłał(a) moni, dnia: 2013-07-30 20:22:48.86
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: