puszka.pl - pysznie!

Sos musztardowy na bazie żółtka

Sos zimny.


Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki:

1 żółtko ugotowane na twardo
1 łyżeczka drobno posiekanej pietruszki
4 łyżki musztardy
1 łyżka oleju słonecznikowego
sól

Przygotowanie:

Żółtko rozetrzeć i wymieszać z zieloną pietruszką. Dodać musztardę, olej, osolić i dokładnie mieszać aż do uzyskania gładkiej masy.
Nadesłał(a) Rena, dnia: Dec 15, 2000
Źródło/autor przepisu: "Kuchnia wegetariańska po polsku", Zofia Wieczorek-Chełmińska, Polskie Towarzystwo Ekonomiki Gospodarstwa Domowego, Warszawa 1992

Twoje zapiski: