Salatka z camembertem/brie
Pyszna i prosta.
Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
4
kapusta pekińska
camembert/brie
mała puszka kukurydzy
uprażone pestki dyni i słonecznika (ok. 2/3 szklanki)
sos:
3 ząbki czosnku
kilka łyżek jogurtu zmieszanego z majonezem, proporcje zależą od indywidualnego smaku
sol
Przygotowanie:
Przygotować sos: do jogurtu z majonezem dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, posolić, wymieszać.
Kapustę drobno posiekać, ser pokroić w kostkę, dodać odsączoną kukurydzę. Zalać sosem, wymieszać. Na końcu posypać pestkami.
Wskazówki i uwagi:
Zamiast zwykłego majonezu można dodać ajoli, wtedy nie trzeba już dodawać czosnku do sosu.
Twoje zapiski: