Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
Składniki:
4-6
4 buraki, ugotowane w łupinach
6-8 ziemniaków ugotowanych w łupinach
4 konserwowe ogórki
pęczek kopru
pęczek szczypiorku
sos:
250 g naturalnego jogurtu
2 łyżki octu winnego
sól, pieprz
6-8 ziemniaków ugotowanych w łupinach
4 konserwowe ogórki
pęczek kopru
pęczek szczypiorku
sos:
250 g naturalnego jogurtu
2 łyżki octu winnego
sól, pieprz
Przygotowanie:
Buraki, ziemniaki i ogórki pokroić w drobną kostkę. Składniki sosu wymieszać, koperek i szczypiorek drobno posiekać i dodać do sosu. Sos wymieszać z reszta składników, doprawić do smaku, odstawić do lodówki.
Wskazówki i uwagi:
Pasuje idealnie do kotletów z kaszy lub do "ryby" z selera.
Twoje zapiski: