Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
Składniki:
2 osoby
pęczek zielonych cienkich szparagów
1-2 cm startego imbiru (próbować i dorzucać, by potrawa nie była za ostra)
1-2 łyżeczki sezamu
oliwa/olej sezamowy (do smażenia)
kilka kropel limonki/cytryny
1-2 cm startego imbiru (próbować i dorzucać, by potrawa nie była za ostra)
1-2 łyżeczki sezamu
oliwa/olej sezamowy (do smażenia)
kilka kropel limonki/cytryny
Przygotowanie:
Zielone cienkie szparagi z obciętymi pupami podgotować ok.10 min na parze, tak by zmiękły. Pokroić na 2-3 części, przesmażyć ze startym imbirem na oliwie (lub lepiej na oleju sezamowym), dodać sezam i dusić pod przykryciem, do miękkości, co jakiś czas mieszając. Przed zdjęciem z patelni skropić limonką.
Simple as that :)
Simple as that :)
Wskazówki i uwagi:
Opcja dla wegetarian - na talerzu na złagodzenie imbiru można dodać kleksa jogurtu greckiego lub śmietany.
Nadesłał(a) mada710,
dnia: 2013-03-04 20:03:37.346
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: