Zupa-krem rzodkiewkowa
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
Składniki:
dla 4 osób
pęczek rzodkiewek, razem z liśćmi
ziemniaki
bulion warzywny
cebula
odrobina oleju do smażenia
2 łyżeczki rzeżuchy do przyozdobienia
ziemniaki
bulion warzywny
cebula
odrobina oleju do smażenia
2 łyżeczki rzeżuchy do przyozdobienia
Przygotowanie:
1. Ziemniaki pokroić w kostkę, ugotować w bulionie, dodać liście rzodkiewki.
2. Cebulę podsmażyć.
3. Rzodkiewki pokroić w ósemki i dodać do cebuli.
4. Całość zmiksować.
5. Podać przyozdobione rzeżuchą.
2. Cebulę podsmażyć.
3. Rzodkiewki pokroić w ósemki i dodać do cebuli.
4. Całość zmiksować.
5. Podać przyozdobione rzeżuchą.
Twoje zapiski: