|
Dynia puree z grzybami
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
Składniki:
2
ok. 1/4 dyni
1 ząbek czosnku
1 cebula
2 garście pokrojonych i ugotowanych grzybów (ja wzięłam akurat opieńki)
olej do smażenia
sól i pieprz
1 ząbek czosnku
1 cebula
2 garście pokrojonych i ugotowanych grzybów (ja wzięłam akurat opieńki)
olej do smażenia
sól i pieprz
Przygotowanie:
Dynię kroimy w kostkę. Dodajemy do niej posiekany czosnek, łyżeczkę soli, dolewamy wodę i stawiamy na ogniu. Gotujemy ją do miękkości. Cebulę drobno kroimy. Podsmażamy ją z grzybami i dodatkiem soli. Odcedzamy i rozgniatamy dynię. Dodajemy do niej grzyby z cebulą, mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.
Nadesłał(a) moni,
dnia: 2012-10-27 18:23:51.901
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: