puszka.pl - pysznie!

Mój hummus

Wersja prosta, podstawowa, szybka. Idealna dla zapracowanych ;)
Hummus dziecinnie prosty, bo skomplikowane nie są fajne :D



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: ciężko powiedzieć

puszka ciecierzycy
słonecznik lub sezam lub pestki dyni (najlepiej prażone)
1-2 ząbki czosnku
wyciśnięty sok z cytryny - ok. 1-2 łyżki
oliwa z oliwek - ok. 2-3 łyżki
natka pietruszki
opcjonalnie bazylia (ti amo!)
przyprawy do smaku

Przygotowanie:

Wszystkie składniki miksujemy (lub blendujemy jak kto woli ) i gotowe. Smacznego :)

Na fot. wersja z rzodkiewką :D

Wskazówki i uwagi:

Proporcje najlepiej opracować według uznania własnych kubków smakowych.
Gdy dodamy bazylię idealnie na kanapce skomponuje się z nią pomidor. To połączenie czosnku, pomidora i bazylii - jak dla mnie - powinni serwować w niebie ;D
Nadesłał(a) siedlisko, dnia: Oct 9, 2012
Źródło/autor przepisu: http://a-siedlisko.blogspot.com/2012/10/moj-hummus.html

Twoje zapiski: