świeży zielony groszek, ok. 0,5 kg
6 małych marchewek
korzeń pietruszki
fasolka szparagowa, duża garść
3 ziemniaki
przyprawy wg uznania - sól, koperek, nać pietruszki
Przygotowanie:
Wszystkie składniki pokroić, obrać. Zalać wodą tak, żeby warzywa były przykryte, gotować aż będą miękkie. Dosolić do smaku, dodać koperku lub naci pietruszki.
Zupa jest bardzo gęsta i kremowa, świetnie nadaje się też do miksowania na zupę-krem. Smacznego!
Nadesłał(a) sharmelana,
dnia: 2012-07-14 19:40:28.405
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.