Sałatka z kukurydzy z suszonymi śliwkami i orzechami ziemnymi
Sałatka jest przepyszna, ale warunkiem jest ta doba maceracji potrzebna na zmiękczenie orzechów i przegryzienie się wszystkich składników.
Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
Składniki:
dla 2 osób
puszka kukurydzy
15 śliwek kalifornijskich (suszonych)
200 g orzechów ziemnych niesolonych
100 g rodzynek
sos:
2 łyżki majonezu
1 łyżka sosu sojowego
2-3 ząbki czosnku
sól
pieprz
15 śliwek kalifornijskich (suszonych)
200 g orzechów ziemnych niesolonych
100 g rodzynek
sos:
2 łyżki majonezu
1 łyżka sosu sojowego
2-3 ząbki czosnku
sól
pieprz
Przygotowanie:
Śliwki pokroić w paseczki, wymieszać z pozostałymi składnikami.
Zrobić sos z majonezu, zmiażdżonego czosnku, sosu sojowego, soli i pieprzu. Wymieszać z pozostałymi składnikami i wstawić do lodówki na 24 godziny.
Zrobić sos z majonezu, zmiażdżonego czosnku, sosu sojowego, soli i pieprzu. Wymieszać z pozostałymi składnikami i wstawić do lodówki na 24 godziny.
Twoje zapiski: